Tag archieven: Permacultuur

Ecosysteem herstel: Jordanië, het Midden-Oosten

2 reacties

Er is een manier om vele van de grote problemen die we kennen op te lossen. Problemen zoals voedsel tekorten, grootschalige bodemerosie, verwoestijning van landbouwgronden, klimaatverandering en afname van de biodiversiteit.

gtdII_2013_IMG_1157Permacultuur is een methode wat zich richt op het slim ontwerpen en inrichten van het landschap zelf. Door de passende permacultuur ontwerp principes en technieken op een landschap toe te passen is ecosysteem herstel op kleine en grote schaal mogelijk. De methodes van permacultuur worden inmiddels wereldwijd met groot succes geïmplementeerd.

Hieronder een korte video van 5 minuten waarin wordt getoond via wat voor ontwerprincipes volledig dorre woestijngronden in Jordanië werden omgevormd tot productieve, biodiverse, gezonde ecosystemen. Lees verder →

Voedselboswachters gevraagd!

13 reacties

Deel dit initiatief a.u.b. zo breed mogelijk!

Voedselbossen, ook wel bekend als eetbare bostuinen, zijn één van de onderdelen van permacultuur die veel enthousiasme opwekken. Een voedselbos zorgt, door gebruik te maken van zeven lagen beplanting, bijna automatisch voor het aantrekken van veel biodiversiteit en gezonde, levende bodems.

Voedselbossen zijn daarmee echte win-winoplossingen voor de mens, natuur en aarde. Daarom willen we het aantal voedselbossen sterk laten toenemen. We zijn daarvoor op zoek naar enthousiaste voedselboswachters!

Zou het niet prachtig zijn als elk gehucht, dorp en stad minimaal één voedselbos heeft vol met eetbare en andere nuttige planten? Een plek waar mensen kunnen zien, proeven en leren hoe ze zelf ook een eetbare bostuin aan kunnen gaan leggen zo dicht mogelijk bij hun eigen huis?

forest-garden1

De kennis over hoe mensen eetbare bostuinen / voedselbossen kunnen aanleggen is inmiddels uitgebreid aanwezig.

Zo is er een prachtig introductie artikel over dit onderwerp onder de titel: Openbaar groen wordt oogstbaar groen. Daarnaast is er het gratis ter beschikking gestelde afstudeerwerk van Anastasia Limareva met de titel: Handboek aanleg en beheer van voedselbossen, dit is een prachtwerk waarmee iedereen die meer wil weten zich goed in kan lezen in deze materie.

Voor de mensen die overheden willen overtuigen is dit onderzoeksrapport van de provincie Flevoland naar voedselbossen ideaal om eens te bekijken en door te sturen naar de betreffende ambtenaren om ze te informeren over de mogelijkheden van voedselbossen in de gemeente en/of provincie. Lees verder →

Permacultuur in je moestuin

3 reacties

Onderstaande tekst is geschreven door Lucas. Foto’s o.a. met dank aan Lucas en Maranke.
—

Permacultuur in je moestuin

10425132_10202476697673342_7830827939133185748_nPermacultuur in je moestuin is de vertaling en bewerking van The vegetable gardener’s guide to permaculture: Creating an edible ecosystem (2013). Het oorspronkelijke boek is geschreven door Christopher Shein en Julie Thompson.

Christopher Shein ontwerpt tuinen en geeft les in permacultuur. Van kinds af aan werkte hij al op buurtmoestuinen. Een echte doener, en eentje uit een familie van tuiniers en maatschappelijk betrokken mensen. Bij het schrijven heeft Shein samengewerkt met een professionele andere auteur, Julie Thompson. Zo is hun werk een overzichtelijk boek geworden, dat in de vertaling de titel Permacultuur in je moestuin heeft gekregen.

Het boek is hier en daar flink bewerkt door de vertalers, Lucas Brouns en Maranke Spoor, een eveneens ervaren maar Nederlandse permacultuurdocente. Het feit dat allerlei planten en ook veel foto’s kwamen uit een het andere klimaat (Californië) waar Christopher Shein woont, was een reden het boek zo sterk te bewerken, het is omgeschreven naar het klimaat hier.

plaatje6

Permacultuur toegepast op de Nederlandse moestuin.

Het is een heerlijk praktisch boek, een van de eerste lezers ervan gaf al aan: “Dit is precies wat ik nodig heb, je bekijkt het, gaat naar buiten en je doet het!” Lees verder →

Peer to peer permacultuur planten en zaden ruilnetwerk

3 reacties

Deel dit initiatief a.u.b. zo breed mogelijk!

9200000049661865

Zelf zaden telen, basisboek voor zaadteelt in de moestuin. Uitgegeven door www.clubgroen.nl

Het in stand houden van een grote diversiteit gezonde voedselgewassen ligt aan de basis van een gezonde, veilige en diverse voedselvoorziening voor een bevolking.

Daarom hebben Permacultuur Nederland en Spullen Delen de handen ineengeslagen om een planten- en zadenbank voor het Nederlandstalige taalgebied op te zetten waar gewone mensen de hoofdrol in spelen. Het gaat om het onderling delen van zaden, knollen en ander plantmateriaal van eetbare gewassen. We nodigen iedereen uit om hieraan mee te doen.

Om het ruilen van zaden en planten makkelijker te maken is het handig om kennis te hebben van technieken om planten te vermeerderen. Hieronder een heldere uitleg van verschillende technieken om planten, struiken en bomen te vermeerderen:

-) I Stekken
-) II Afleggen
-) III Marcotteren
-) IV Copuleren
-) V Oculeren
-) VI Enten

Ook is het nuttig om meer te weten over het oogsten, bewaren en ruilen van zaden.  Meer informatie daarover in de volgende links: Lees verder →

10 stappen voor het beginnen van een gemeenschapstuin

2 reacties

Dit artikel is met leden van de Permacultuur Facebookgroep vertaald naar het Nederlands. De volgende stappen zijn een aangepaste versie van de richtlijnen van de Community Garden Association uit de VS voor het starten van een succesvolle gemeenschapstuin in uw buurt. Het origineel is hier te vinden. 

—–

community-garden_420-420x0

1. Organiseer een bijeenkomst voor belangstellenden

Bepaal of een tuin nodig en gewenst is, wat voor soort tuin het zou moeten zijn (moestuin, bloemen, beide, biologisch?) wie er bij betrokken (zullen) zijn en wie er belang bij hebben. Nodig buren, huurders, maatschappelijke organisaties, tuinier- en tuinbouw verenigingen en gebouw beheerders uit (als de tuin wordt aangelegd op het dak van een gebouw) – met andere woorden, iedereen die mogelijkerwijs geïnteresseerd zou kunnen zijn. Lees verder →

Er is inmiddels meer dan 100 hectare voedselbos aangeplant in Nederland!

27 reacties

In de afgelopen jaren zijn er op vele plaatsen eetbare bostuinen en voedselbossen aangeplant. Recent heeft de organisatie – van Akker naar Bos – mensen gevraagd om hun eigen voedselbos(sen) en eetbare bostuin(en) aan te melden op een overzichtskaart om zo te zien wie er waar allemaal bezig zijn. Dat kaartje leverde een prachtig overzicht op met daarnaast de geweldige conclusie dat er op dit moment al meer dan 100 hectare aan voedselbos is aangeplant in Nederland!

Een prachtig begin zullen we maar zeggen. Want we zijn nog steeds druk op zoek naar voedselboswacht(st)ers die zelf in hun eigen buurt ook willen beginnen met het aanplanten van een bostuin of een voedselbos. En met praktische voorbeelden beschikbaar in inmiddels elke provincie in Nederland is dat gemakkelijker dan mensen wellicht denken.

We zijn dan ook nog steeds op zoek naar voedselboswachters!
Lees verder →

Roeland Lelieveld vergroent Kenia

1 reactie
v1JYmt7W_400x400

www.africawoodgrow.com

Op de Facebookgroep van permacultuur (11.000+ leden) zijn een heleboel interessante en actieve mensen te vinden. Roeland Lelieveld is daar eentje van. Naast zijn werk in Nederland is hij bezig met het herbebossen van verdorde stukken land in Kenia.
Hij doet dit via zijn eigen bedrijf: 
www.africawoodgrow.com
En ze motiveren ook andere boeren in de regio om hun land te herstellen op deze manier via de stichting: 
www.forestmarketfoundation.org

Op de manier van Groen Goud is hij met zijn Keniaanse zakenpartner stukken verdorde grond aan het herbebossen. Met behulp van eetbare bostuin technieken verbouwen ze naast bomen voor de lange termijn voor de verkoop, ook verschillende soorten voedsel in meerdere lagen voor mens en dier.
Lees verder →

Permacultuur op de boerderij

Geef een reactie

Permacultuur is een ontwerpsysteem wat naar slimme win-win oplossingen zoekt door zo veel mogelijk samen te werken met de natuur om o.a. ons voedsel te verbouwen. In dit artikel een verkenning van permacultuur toepassingen op grotere schaal. Hoe kan permacultuur worden toegepast op de boerderij in Nederland?

permaculture-organic-farm

Een goede inleidende documentaire is: A Farm for the Future van Rebecca Hosking. In deze documentaire wordt ingegaan op de problemen die de huidige monocultuur landbouw met zich meebrengt en wordt gekeken bij verschillende boeren die o.a. via permacultuur oplossingen hebben gevonden voor deze problemen. Lees verder →

De (permacultuur) buurtmoestuin

Geef een reactie
Afbeelding met dank aan www.permacultuur.eu (jaaropleiding permacultuur)

Afbeelding met dank aan www.permacultuur.eu
(jaaropleiding permacultuur)

Onderstaande video laat zien wat voor positief effect een gezamenlijke moestuin heeft op de buurt. Mensen leren elkaar weer kennen, komen buiten, leren een boel van en met elkaar en groeien gezamenlijk lekkere groenten.

Onderstaande video met de titel: De Groene Dromen van de Indische Buurt kan wellicht dienen ter inspiratie voor mensen om zelf aan de gang te gaan met het aanleggen en/of onderhouden van een gezamenlijke moestuin in de eigen buurt. Lees verder →

Van een gezapig grasveldje naar een gezonde groentetuin

8 reacties

Een leuke serie foto`s van: “Hey, what did the neighbours do to their lawn?”, wat de transformatie van een gezapig grasveldje naar een gezonde groentetuin mooi in beeld brengt. Deze fotoserie laat zien hoe gemakkelijk het is om je lokale grasveld om te toveren in een productieve groentuin!

fuckthelawn1fuckthelawn2

fuckthelawn3

fuckthelawn6

Lees verder →

De theeplanten / kruidenspiraal

3 reacties

1540546_820539407996209_356342368333161978_oPermacultuur kent vele verschillende toepassingen, een praktische en compacte oplossing om verschilllende keukenkruiden bij elkaar te groeien is de thee- en/of kruidenspiraal.

Een kruidenspiraal bevat door de vorm, geschikte plaatsen voor kruiden die veel zon en warmte nodig hebben en tegelijkertijd biedt het ook plek aan kruiden die van schaduw en meer vocht houden.

Het is ideaal om een kruidenspiraal vlak bij de keuken te plaatsen zodat je gemakkelijk over verse kruiden kunt beschikken voor bij het koken.

Lees verder →

Slim ontworpen kassen voor een grotere oogst

4 reacties

Dit artikel is in overleg overgenomen van gogreenbuddy.com

Half ondergrondse kassen zijn kassen die deels ondergronds zijn om een stabielere temperatuur in de zomer en winter te creëren. Normale kassen zijn in de zomer bijna altijd te heet en in de winter moet er veel worden bijgestookt. Dit bijstoken kost geld en geeft milieu of geopolitieke problemen die we met een slim design kunnen vermijden.

ondergrondsekassenDit design lost dit probleem grotendeels op aangezien de aarde en stenen muren functioneren als een ‘warmtebatterij’ die gedurende de dag warmte opneemt en afgeeft in de nacht. Dit effect is erg herkenbaar als men in de zomer een oude kerk inloopt die altijd aangenaam koel blijft. De dikke muren warmen langzaam op en koelen langzaam af. Lees verder →

Bouw je eigen geodome broeikas

1 reactie

gd45_fulldomeBuckminster Fuller was een man met vele constructieve uitvindingen. De geodesic-dome; ook wel geodome genoemd is daar eentje van. Via het internet is er inmiddels een boel te vinden hoe mensen zelf een geodome kunnen bouwen, bijvoorbeeld om als broeikas te dienen en zo het seizoen waarin je zelf gezond, vers en lokaal eten kunt verbouwen flink kunt verlengen. Onderstaand filmpje (2 min) geeft een mooie time-lapse registratie van iemand die met simpele materialen zijn eigen geodome kas in elkaar zet. Lees verder →

Het ultieme wapen tegen – Most Evil Corporation of the World – Monsanto

Geef een reactie

Monsanto werd een paar jaar geleden officieel tot – The Most Evil Corporation of the World – verkozen. En eenieder die zich in Monsanto verdiept (heeft) zal begrijpen waarom. Monsanto heeft een belangrijke rol gespeeld in tenminste 3 genocides. O.a. in Vietnam, India en Argentinië. Ondanks dat doet Monsanto nog steeds vrolijk zaken in Nederland. Ze wist zelfs via de Universiteit van Wageningen een voet tussen de deur te krijgen van de Nederlandse Tweede Kamer.

De algemene strategie van Monsanto is om biodiversiteit te beperken in een omgeving en bij voorkeur een monopolie te krijgen op zaden van vooral eenjarige voedsel en andere nutsgewassen. Op deze manier kunnen grote groepen mensen volledig afhankelijk worden van hun en dat kan Monsanto een flinke winst opleveren. 12160.info

Een ultiem wapen tegen Monsanto is het voedselbos. Voedselbossen werken juist met een grote hoeveelheid meerjarige voedsel- en nutsgewassen en stellen dit lokaal beschikbaar voor omringende bewoners. Willen mensen Monsanto bestrijden? Plant dan zo veel mogelijk hoog biodiverse voedselbossen aan! Foodforest Ketelbroek is daarbij een prachtige pionier die meer dan 175 verschillende eetbare soorten hebben aangeplant in hun voedselbos. (zie plantenlijst). Lees verder →